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FDA发布健康警告 吃鳄梨要彻底清洗外皮
作者:来源:中国食品科技网更新时间:2018-12-25

这是一个涉及鳄梨的健康警报。


美国食品和药物管理局警告人们要彻底清洗每个鳄梨的外皮,即使最后只吃鳄梨内部的果肉。


经过一项从2014到2016年的历时两年的研究,经过对国产和进口的鳄梨检测,有五分之一的鳄梨外皮存在可导致李斯特菌的细菌。


李斯特菌的感染症状类似流感,包括肌肉疼痛,发烧和呕吐。