答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说,建议菜农平衡棚内温湿度环境,避免温湿度剧烈变化,均衡浇水,千万不要在土壤过于干旱时浇大水,否则会加重果面开裂现象。二是叶面喷施硼钙叶面肥,增加果皮厚度和韧性,从而降低发生几率。