部分套袋苹果因不见阳光、长期处于封闭状态，风味会变差。
解决办法：选择合适袋型，需纸质好、防水性强。增施钾肥、有机肥（如羊粪、堆肥等），减少氮肥使用量（尤其是尿素），采前45天更应注意。果实膨大后期适度剪开袋底边角，增加通风和光照渗入。采前10—15天摘袋，促进糖分和色素积累。延迟采收期，一般苹果延迟采收10天，可提高果实0.3—1个糖度。