一项研究发现，多吃苹果和香蕉能帮助控制血压。
香蕉对血压的调节，主要与其中丰富的钾有关。充足的钾元素，不仅能促进人体对钠的排出，降低因高钠引起的血压上升，同时还能帮助舒张血管、增加氮氧化物生成，通过减少血液对血管壁的压力而降低血压。
苹果的钾含量（83毫克/100克）不及香蕉，但其优势在于膳食纤维含量丰富，同时苹果中有较为丰富的黄烷醇，能降低血液胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，能起到良好的降压效果。
香蕉苹果的最佳食用时间是早晨或下午加餐，每天一根香蕉配一个苹果最为适宜。